Iasi: ECOAGRIS se transforma in expozitie periodica, urmatoarea editie are loc intre 4 si 6 februarie

Tags: iasi, targuri de produse traditionale, ecoagris

Bioma Agro Ecology Co organizează la Biserica Toma Cozma din Iaşi "ECOAGRIS-Târgul pentru sănătatea ta". Expoziţia cu vânzare se va desfăşura periodic în Parcul Bisericii Toma Cozma din Iaşi, iar intrarea va fi liberă. Primele serii ale manifestării se vor derula în perioadele: 4-6 februarie, 18-20 februarie, 4-6 martie și 15-17 aprilie.
ECOAGRIS se bucură de participarea unor producători consacrați din diferite judeţe ale ţării (Iaşi, Maramureş, Neamţ, Suceava, Braşov, Sălaj, Giurgiu, Constanța etc.) precum şi a unor societăți recunoscute pe plan internaţional (Israel, Ungaria), care oferă publicului larg alimente bio şi produse tradiţionale, fructe, legume, conserve, produse naturiste, suplimente nutritive naturale, vitamine, dulciuri, băuturi (pălincă naturală, vin ecologic), ceai, siropuri şi produse dietetice, produse apicole uleiuri naturale, tincturi şi extracte din plante, plante medicinale, cosmetice, produse de îngrijire personală, săpunuri naturale, detergenţi şi soluţii bio pentru casă, ambalaje ecologice.

În dorința de a diversifica activitățile și de a angaja cât mai mult interesul vizitatorilor, fiecare ediție vine cu elemente de noutate. Astfel, în cadrul ediției din perioada 4-6 februarie a "ECOAGRIS-Târgul pentru sănătatea ta" se va inaugura Atelierul gastronomic în cadrul căruia doamna Rodica Țiplea, producător tradițional din Maramureș, va găti în fața publicului larg plăcinte și sărmăluțe după metode tradiționale.

Totodată, vor fi prezente la târg şi renumitele preparate tradiţionale maramureşene din carne de porc Mangaliţa, fără colesterol. Carnea de porc Mangaliţa - explică domnul Ioan Tătăran, președintele Asociației Producătorilor de Produse Tradiționale și Ecologice din Maramureș - este o carne marmorată având grăsime intramusculară, ţesutul este maturat, nu conţine toxine, are conţinut scăzut de apă, calităţi gustative foarte bune.

De remarcat este faptul că grăsimea de porc Mangaliţa conţine Omega 3 (acizi graşi nesaturaţi) la fel ca şi grăsimea de somon. Datorită acestor calităţi carnea şi preparatele din carne de Mangaliţa sunt recomandate în alimentaţia persoanelor cu boli cardiovasculare, precum şi în alimentaţia copiilor sau a persoanelor în vârstă. Societatea noastră este prima care a reînnodat firul rupt al creșterii și prelucrării cărnii de Mangalița oferind consumatorilor produse sănătoase de înaltă calitate.

"ECOAGRIS-Târgul pentru sănătatea ta" adaugă încă o notă specifică prin prezentarea de produse, tehnici și inputuri autorizate pentru agricultura ecologică (fertilizatori şi amelioratori ecologici, fertilizatori având caracter fitosanitar) sau tratamente ecologice pentru protecţia mediului (pentru igienizarea foselor septice, pentru tratarea gunoiului organic, pentru tratarea ecologică a terenurilor infestate cu produse petroliere sau radioactive etc.), cu adresare directă pentru cei care implementează proiecte în agricultură, protecţia mediului, zootehnie sau industria alimentară.

ClubAgricultura.ro - intrebarea zilei

Articole conexe:

• » Culturile din judetele Botosani, in stare critica. Situatie grea si la Iasi
• » Vezi ce targuri de agricultura si-au deschis azi portile, la Alba Iulia si la Iasi
• » Targul pentru Fermieri si Industrie Alimentara AGRALIM incepe pe 29 septembrie, la Iasi
• » Iaşi: Petru Movilă sprijină proiectul de lege privind promovarea produselor tradiţionale în toate supermarketurile
• » Iaşi: Mafia cerealelor luată în colimator de procurorii DIICOT

Ultima ora

• » Subventia pe suprafata 2012: Aproape 22.000 de cereri de subventii in Teleorman, toti se intreaba cand se va plati subventia
• » Zootehnie 2012: Situatia subventiilor pe cap de animal la Calarasi, la speciile ovine si caprine
• » Situatia cererilor pentru subventia pe suprafata depuse in Harghita, in 2012
• » Subventiile agricole dupa 2014, subiect de maxim interes discutat astazi la conferinta Focus on Agriculture
• » Calendar PNDR 2012: A fost prelungita masura 121 - Modernizarea exploatatiilor agricole