Spune DA ceaiurilor naturale
ceaiuri de fructe artificale, sunt sanatoase ceaiurile de fructe, ce contin ceaiurile de fructe. Ceai de roinita, ceai de macese, ceai de zmeura. Ceaiuri naturale!
Tags: tipuri de ceai, maces, zmeur, ceaiuri, roinita, ceai, plante, naturale, roinita, macese, zmeura, ceaiuri, artificiale, pliculete
Ştiu, mulţi dintre voi preferaţi pliculeţele de ceaiuri în locul nesănătoaselor sucuri acidulate. V-aţi gândit însă că nici acestea nu sunt întocmai... naturale?
Nu trebuie să mă credeţi pe cuvânt, puteţi face acasă următorul experiment. Tăiaţi un pliculeţ de ceai de fructe (de lămâie, să spunem) şi goliţi-i conţinutul pe o suprafaţă neagră sau închisă la culoare. Cu ajutorul unui ac sau a unei agrafe separaţi fragmentele solide şi analizaţi-le cu atenţie. Veţi descoperi acolo, alături de bucăţele de fructe şi frunze, anumite cristale albe, asemănătoare sării.
Nu este vorba de sare: sunt cristale de acid citric care dau ceaiului gustul acrişor. Alături de acid, multe ceaiuri aşa-zis naturale mai conţin şi coloranţi sintetici în formă cristalizată.
Dacă tot nu v-am convins, haideţi să trecem la experimentul numărul doi: preparaţi un ceai de măceşe la plic şi un altul cu o cantitate identică de fructe de măceş mărunţite. Lăsaţi-le să infuzeze zece minute într-o cantitate identică de apă, în două pahare transparente. Observaţi apoi culoarea fiecăruia.
Ei bine, dragii mei, niciun produs aşa-zis natural nu este la fel de natural precum cel pe care îl preparaţi voi inşivă acasă. Este valabil atât în cazul ceaiurilor cât şi în cazul altor produse precum nectaruri, siropuri, gemuri, compoturi.
Revenind însă la ceaiuri, am să vă dezvălui reţeta unui ceai aromat, similar celor de fructe, dar cu un gust - pun mâna în foc! - mult mai bun.
La 100 de grame de plante uscate, socotim:
- 5 grame frunze de fragi
- 15 grame roiniţă
- 20 grame fructe de zmeură
- 60 grame fructe de măceş
Toate plantele se usucă la soare pe hârtii albe, apoi se zdrobesc. Se amestecă bine şi se pot păstra maxim doi ani, în săculeţe albe de pânză.
Ceaiul se obţine simplu: la o cană de apă clocotită se pun două linguriţe de amestec şi se lasă să infuzeze cinci minute. Se strecoară şi se poate bea îndulcit dupa gust cu zahăr sau miere şi picurând câţiva stropi de zeamă de lămâie.
Pe timp de vară, se poate prepara o cantitate mai mare care se pastrează la frigider.
ClubAgricultura.ro - intrebarea zilei
Spanac
Intrebare: la ce distante ar trebuie semanate semintele de spanac Matador?Raspuns: cred ca e in regula daca semeni 7-10 pe rand, 15 -20 cm intre randuri... citeste tot raspunsul aici
Articole conexe:
Ultima ora
- » Teiul - ajutor pentru stari gripale
- » Cinci afecţiuni des întâlnite care pot fi vindecate cu ajutorul mierii de albine. Află cum!
- » Liliacul şi întrebuinţările sale în tratamentele naturiste
- » Uleiul de cimbrişor, alternativă la antibioticele de sinteză. Caută antibiotice produse din plante
- » Proprietatile usturoiului. Tratamente cu usturoi. Beneficii si remedii ale usturoiului. Ce trebuie stiut despre usturoi
Comentarii
4 comentarii
Mierea Naturala 2011-07-25 09:50:48
Eeheee !!!
Oare strabunii nostri ...aveau pliculete sau isi "rupeau" cateva ore din vacanta sa iasa la cules de plante medicinale !?
Aby 2011-03-13 18:35:32
Foarte binevenit articolul, si sper ca oamenii sa consume din ce in ce mai mult ceai natural. Cand eram mai mica, mama culegea menta direct de afara, sau urzica, sau cimbrisorul. Si acum parca simt aroma ceaiurilor facute din plante naturale.
Dupa ce am inceput sa cresc, am consumat ceaiuri la plic. Insa nu pentru mult timp. Am venit la facultate, am descoperit un magazin care comercializa numai ceaiuri naturale, am devenit o consumatoare de ceaiuri naturale inraita. Verzi, de fructe si rooibos, astea imi plac cel mai mult. Magazinul este acum si online, se numeste www. dem mertea. ro, si vi-l recomand.
Si multumesc de reteta. Am sa o incerc, sunt curioasa ce gust are cu gheata!!!
Spune DA ceaiurilor naturale SmartWoman 2010-05-25 14:41:52
[...] Dragos Serban AKPC_IDS += "5397,";AKPC_IDS += "5397,";AKPC_IDS += "5397,";AKPC_IDS += "5397,";AKPC_IDS += [...]
iYli 2010-05-18 20:18:57
In gradina la ai mei am zmeura. In urma cu cativa ani, toamna am rupt crengute cu frunze si le-am uscat in buchetele.Ideea este ca ceaiul a fost extraordinar. Bine ca mi-ai amintit prin acest articol sa repet experimentul. Gustul sau era mai dulce si mai gustos decat orice suc din comert. :)