Sănătatea vine din fructe. Pomelo, mai bun ca grepfrutul!

pomelo, ce este pomelo, ce gust are pomelo, pomelo si grepfrut, retete cu pomelo, citrice, grepfrut chinezesc, grapefruit, citrice rare
Tags: plante exotice, pomelo, pomelo, grepfrut, citrice, gust, retete, grapefruit, chinezescPomelo, numit si grapefruit chinezesc, este originar din sud-estul continentului asiatic si se banuieste ca a fost adus in China in jurul anului 100 d.Ch.
Cum arata si ce gust are pomelo
Si nici nu va necajiti daca fructul cumparat nu este zemos: in functie de soi, pomelo va avea seminte mai multe sau nu, va fi mai zemos, amar, dulce sau nu. Oricum, este mai dulce decat un grapefruit si trebuie mancat fara pielita.
Pomelo, mai bun decat grapefruit
Din pomelo se face gem, marmelada, jeleu sau sirop. Eu va propun o reteta simpla, care se face din coaja de pomelo.
Coaja de pomelo caramelizata
Ingrediente: 1 pomelo, apa, 2 cani de zahar.
Preparare: se indeparteaza coaja de pomelo cu un cutit si se taie fasii care se pun la fiert. Cand a inceput sa fiarba, se schimba apa si se lasa iar la fiert, operatiune care se repeta de vreo 3-4 ori, pentru a se indeparta gustul amar. Zaharul se topeste la foc mic in 2 cani de apa, dupa care se adauga si cojile si se lasa sa fiarba pana cand mai ramane foarte putina apa in oala. Cojile se scot si se lasa la uscat, apoi se trec prin zahar tos sau ciocolata rasa.
ClubAgricultura.ro - intrebarea zilei
Asociatie pomicola
Intrebare: Buna ziua, Locuiesc in judetul Timis; acum doi ani am infiintat o livada cu 350 pomi din diverse specii. As dori sa ma inscriu intr-o asociatie din acest domeniu. Imi puteti recomanda o asociatie dat fiind faptul ca in zona noastra nu exista. MultumescRaspuns: Buna ziua, potrivit Ministerului Agriculturii, in judetul Timis exista un singur grup de producatori... citeste tot raspunsul aici








Comentarii
0 comentarii