Un avocado nu este greu de crescut in apartament. Sfaturi de ingrijire AVOCADO

Ingrijirea AVOCADO si conditii de crestere AVOCADO in apartament, cum se creste un copacel de avocado, cum se inmulteste avocado, samburele de avocado, RETETE cu avocado

Tags: plante exotice, avocado, avocado, reteta, retete, ingrijire, conditii, ingrijeste, sambure, planteaza, ghiveci

Avocado este fructul unui arbore este cultivat in America de Sud. Desi in conditiile de clima din Romania el nu va atinge nici inaltimea si nici durata de viata a unuia din mediul sau natural, arborele de avocado, Persea americana, poate fi fara probleme cultivat ca planta ornamentala.

Fructul de avocado este oval, de dimensiunea unei pere, de culoare verde inchis. Pulpa fructului este galben-verzuie, are o consistenta cremoasa asemenei untului si gust uleios. In mijloc se gaseste un sambure mare, bogat si el in uleiuri vegetale.

Din acest sambure se poate inmulti planta. Cititi un articol detaliat despre cum puteti planta un sambure de avocado.
Deoarece contine foarte multe grasimi, avocado mai este numit "untul vegetal". Uleiul extras din fructe este apreciat in industria cosmetica.



Metoda de inmultire prin sambure
Curatati bine samburele cu ajutorul unei periute de resturile de pulpa. Samburele curatat bine are aspectul exterior al unei castane. Cu ajutorul unor betisoare suspendati-l deasupra unui pahar cu apa, in care il lasati scufundat cam o treime. Tineti paharul intr-un loc cald, luminos dar ferit de actiunea directa a razelor. Pe masura ca nivelul apei scade, se completeaza cu apa de la robinet.

Intr-o perioada de 2 pana la 6 saptamani, radacinile si tulpina vor incepe sa se dezvolte. Cand tulpinita a crescut suficient si ii apar primele doua frunze, aceasta se taie de la jumatate si se lasa sa creasca din nou (in acest fel, coroana plantei obtinute va fi mai bogata). Se transplanteaza apoi intr-un ghiveci cu pamant bine ingrasat si drenat. Puteti tine ghiveciul vara pe balcon sau in gradina, avand grija sa il mutati in apartament cand temperatura scade sub 12-15 grade Celsius.

Conditii pentru avocado
Este o planta careia ii place foarte mult lumina, de aceea puteti sa il tineti chiar si in plin soare. Este insa reticent fata de prea multa apa, udati ghiveciul moderat. Un semn ca planta primeste prea multa apa este ingalbenirea frunzelor. Este bine sa solul din ghiveci sa fie lasat sa se usuce intre doua udari.

Persea americana este o planta moderat acidofila. Daca frunzele devin maronii si petiolul lor se usuca, pHul solului din ghiveci este prea ridicat (alcalin); in acest caz, se uda din abundenta (se poate chiar scufunda intr-o galeata cu apa) dupa care se lasa se scurga. Se repeta tratamentul de cateva ori. Este bine de retinut ca avocadoului ii place un sol cu valori de pH cuprinse intre 6 si 6.5

Pentru a ajunge la aceste valori de pH adaugati la suprafata ghiveciului se adauga un strat decorativ de scoarta de copac maruntita sau chiar amestec de talas.

Solul poate sa contina un procent mare de turba, un amestec potrivit este turba si pamantul de gradina usor, mixate in proportii egale.

Ingrasaminte: o data pe an, de preferinta primavara, plantei I se administreaza un ingrasamant recomandat NPK 7:4:2

Altoirea la avocado
Ca si in cazul altor arbori de apartament obtinuti din samburi sau seminte, avocado nu fructifica decat dupa o perioada lunga de timp. De aceea, pentru a il forta sa faca fructe, il puteti altoi, asemeni citricelor, atunci cand tulpina lui se lignifica si devine groasa cat un creion.

Reteta cu avocado: Guacamole

Avem nevoie de: doua fructe de avocado, o ceapa, ardei iute sau boia, o rosie, patrunjel, zeama de lamaie, sare

Mod de preparare: Se curata fructele, se taie in bucati mici. Se scoate miezul samburelui si se piseaza. Se adauga apoi ceapa tocata marunt, ardei iute sau un praf de boia, dupa gust, se sareaza. Separat se coace rosia pe o tava si se curata de pielita. Se toaca si ea marunt si se adauga in castron, impreuna cu putina zeama de lamaie. Se amesteca totul bine pana cand devine ca o pasta. Se decoreaza cu frunze de patrunjel intregi.

Optional: se poate condimenta cu usturoi si seminte de coriandru

ClubAgricultura.ro - intrebarea zilei

Articole conexe:

• » Inspectorii ANSVSA, cu ochii pe vanzatorii de produse traditionale. Iata ce conditii trebuie sa indepliniti ca sa fiti "in regula"
• » Întrebări legate de murraya, amaryllis, nuc, făinare, violete, zambile, hibiscus, croton şi râmele din ghiveci
• » Întrebări legate de pătarea brună la ficus, bambusul norocos, lămâi, aloe vera, ficus benjamin, azalee, areca, trandafir chinezesc, zambile în ghiveci, crizanteme, tăierea zmeurei, iasomie, datura arb
• » Întrebări legate de fructele de calamondin, purici la nivelul solului în ghiveci, insecte mici şi albe, bulbii de zambile, narcise şi lalele, agapanthus
• » Pentru un apartament exotic. Arborele de cafea. Cum se ingrijeste arborele de cafea?

Ultima ora

• » Constantin spune ca "cine ma cunoaste stie ca sunt un om integru"
• » Crescatori de vaci, pana pe 15 iunie putem depune cererea pentru subventia pe cap de animal la specia bovine
• » De luni, declaratiile de cota de lapte se depun cu penalitati
• » Interesele tinerilor fermieri sunt mai bine reprezentate
• » Ministerul Agriculturii va adopta miercuri noua organigrama