Marmelada de morcovi si portocale este o varianta eclectica a gemului de gutui, reteta pe care am cules-o din cartea doamnei Carolyn Smith-Kizer. Problema sta in felul urmator: morcovii se curata, se spala, se dau pe razatoare. O lamaie si o portocala (nu e musai sa fie doar doua, de gustibus!) se taie in felii subtiri, apoi fiecare felie se bucateste in opt si se adauga peste morcovi. Se toarna zahar, ...

Budincuţa numită „bomba energetică” este potrivită nu doar pofticioşilor de ceva dulce, cât şi celor dornici de a avea un mic dejun rapid, care să îi ţină în formă într-o zi lungă şi grea. Indiferent că se anunţă o şedinţă prelungită, o coadă la fisc sau un drum lung prin ţară, desertul acesta este dătător de energie, hotărâre şi optimism. Timp de preparare budincă ...